抗战时期，全国一批农业科研机构和农业科研人员聚集在柳州沙塘，使之成为“战时农都”。在抗战相持阶段，玉米、红薯、马铃薯等外来旱地粮食作物的引进及传播，有效促进了中国农业科技进步，增加粮食产量，支撑了大后方经济。本书概述战时农都形成的过程及其意义，在此基础上，运用历史学、经济学和文学传播学等理论与方法，展现其在引进及传播旱地粮食作物上的作用，并对广西的抗战地位进行评析。本书属抗战经济史和科技史的基础性研究成果。

美洲作物推广作为技术革新之一，是由人口增长决定的，不能倒因为果。实际上美洲粮食作物价值凸显的时间在19世纪中期之后，且主要在山区缓解人口压力。美洲作物恐怕不能解释清代人口增长，至迟在19世纪中期，玉米、番薯提供人均粮食占有量43.83市斤、供养2473—2798万人。至少太平天国（人口峰值）之前的人口压力并非源自美洲作物，即美洲作物不是刺激人口增长的主要因素，就全国而言美洲作物发挥更大功用的时间在近代以来，已经错过了人口激增的阶段。依然是传统粮食作物在中国人口增长的问题上居功至伟。也证明，博赛拉普的反马尔萨斯理论，人口压力决定食物生产，更加符合传统中国国情。

在中文文献方面，有许多古籍和现代文献。研究深入精湛是本书的第二大优点，具体情况请审阅所附样本篇章（金鸡纳与疟疾相克--金鸡纳发展传播史）。第三大优点是图文并茂。所附插图图片主要是中外古人、近代之人所绘之历史图画，并有说明和考证；小部分才是现代的图画或照片。第四大优点是行文流畅优美。第五大优点是适应面读者面广，适合广大历史学者、农史学者，也适合广大农业科技人员、餐饮烹调师、民俗工作者、农林院校大学生等购买和阅读。本书写了玉米、甘薯（番薯）、马铃薯（土豆）、辣椒、番茄（西红柿）、花生、向日葵（葵花）、烟草、美洲棉花（陆地棉）、木薯、橡胶、可可、咖啡（咖啡原产于黑非洲，但也是在地理大发现大航海时代传开的）、南瓜、菜豆-四季豆、菠萝、豆薯-地瓜、金鸡纳、古柯，共十九种比较重要的美洲产作物在世界上的起源发展传播史，也写它们在华的发展传播影响文化等。是一本以世界...(展开全部)

本书精选了2009-2013年《现代传播》中25篇论文，包括《传媒艺术的审美属性》、《改革开放30年中国电视剧发展要评》、《技术美学研究》、《从地域到场域：艺术文化的现代性转型》等。

本书精选了2009-2013年《现代传播》中25篇论文，包括《传媒艺术的审美属性》、《改革开放30年中国电视剧发展要评》、《技术美学研究》、《从地域到场域：艺术文化的现代性转型》等。

在医院里，有这么一个鲜为人知的特殊群体，他们必须是精通物理和熟悉医学的复合型人才，每天在和各种花花绿绿的靶区线和剂量线打交道，面对电脑屏幕天天抠线条，就像潜伏在医院的一群“画师” ，用这些花花绿绿的线条为患者的生命保驾护航。

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《认识田野的作物》主要内容：何为五谷?历史上有两种说法。一说为麻、菽(豆)、麦、稷(粟，小米)、黍(黄粘米)：另一说为稻、黍、稷、麦、菽。不管哪一说，五谷几乎都原产我国。而作为杂粮的玉米、红薯、马铃薯当年则是不折不扣的洋货，均从国外引进。

《认识田野的作物》主要内容：何为五谷?历史上有两种说法。一说为麻、菽(豆)、麦、稷(粟，小米)、黍(黄粘米)：另一说为稻、黍、稷、麦、菽。不管哪一说，五谷几乎都原产我国。而作为杂粮的玉米、红薯、马铃薯当年则是不折不扣的洋货，均从国外引进。

于2013年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:45-1390/G2，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：媒介经营管理、教育传播、国际传播等。